今年国庆假期，安徽泾县的宣纸车间里，数十名工匠并肩协作，赶制出长14米、宽4米的 “四丈宣”。据了解，这一曾创下吉尼斯世界纪录的“超级宣纸”，因捞制难度大、成品率低等因素，每年仅安排一次生产。

造纸术是中国古代四大发明之一，而始于唐代的宣纸则是传统手工纸的杰出代表。千余年来，宣纸凭借耐老化、防虫蛀、润墨性强等特点，成为文人书画、古籍刻印、碑帖拓本的重要载体，素有“纸中之王”“千年寿纸”之称。

宣纸的生产分为原料制作、制浆配料与捞纸3个阶段。其中，主要原料是泾县的青檀皮和沙田稻草。这些原料都要经数月日晒雨淋、反复蒸煮提纯，再按不同比例调配浆料，分出棉料、净皮、特种净皮等品类。从备料到成品，一张宣纸需要经过108道工序才能完成，整套技艺高度依赖工匠手感与经验，难以被机器完全替代，周期至少3年。2006年，宣纸制作技艺入选首批国家级非物质文化遗产名录。2009年，宣纸制作技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录。

百余道工序里，捞纸是决定宣纸品质的核心环节，纸张厚薄、纹理和丝络全系于这一“捞”之间。工匠借助帘床、纸帘等工具，从纸槽中捞取纸浆，定型纸张厚度和尺寸。一张宣纸需连续捞两次，俗称“头帘水”“二帘水”：头帘水上浆形成纸页；二帘水补浆、平整纸页。由于纸槽中的纸浆浓度会随捞纸不断降低，如何让浆料均匀附于竹帘，保证每张宣纸的重量一致，便是捞纸技术的关键所在。